Die Ziege steckt nicht nur in unserem Namen, sondern ist auch ein Vorbild für unsere Arbeit. Sie wusste immer schon, was gut ist und nahm zu sich, was verfügbar war. Sie ist eine Meisterin der Anpassungsfähigkeit. Wir sind es auch. Unsere Zutaten sind nicht nur gesund und reichhaltig, sie sind vor allem ein Spiegel der Region und ihrer Jahreszeiten. Darüber hinaus lieben wir die unkomplizierte, aber schmackhafte Küche Italiens.

Vom Kaffee über das Mittagsmenü, eine kleine Nachspeise am Nachmittag bis hin zum Gläschen Wein mit feinen Antipasti. Im Capra lässt sich ein ganzer Tag verbringen.

Helena Jordan und das Capra Team freuen sich auf Sie und Ihre Freunde und Familie.

• Instagram
• Facebook